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专业详解

园林技术专业教学计划

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一、培养目标

本专业旨在培养与社会主义经济和城市建设相适应，德、智、体、美等全面发展，具有良好职业道德，具备扎实的文化基础知识和专业知识，有较强的专业工作能力和基本技能，从事园林植物栽培、销售、园林设计、施工、养护等方面工作的高技术应用型专门人才。

二、从业范围和资格证书

（1）从业范围

本专业毕业生可在园林施工企业、园林设计企业、园艺公司、物业管理公司、公园景区、从事园林植物生产与营销、园林设计、园林施工、园林养护、园林管理等方面的工作。

（2）毕业证书和职业资格证书

完成本计划规定的全部课程，且获得规定的最低毕业学分者，获得国家承认的中等专业学历毕业证书。采用本教学计划进行教学，完成规定的五门双证课程，且成绩考核合格者，可获得园林技师（四级）国家职业资格证书。

三、培养规格

1．文化基础知识

（1）掌握中等职业教育阶段必需的政治理论；

（2）掌握中等职业教育阶段必需的阅读、写作、计算和外语等文化基础知识；

（3）掌握一定水平的计算机基础知识。

2．职业素质

（1）具备良好的思想品德修养；

（2）具有良好的职业道德；

（3）具有健康的身体和心理。

3．关键能力

（1）具有与人交流、合作的能力；

（2）具备继续学习、自我提高和适应职业变化的能力；

（3）具有创新精神和实践能力、立业创业能力；

（4）具备一定的自我管理能力。

4．专业职业能力

（1）专业知识要求

——具备素描、色彩等美术基础；

——具备平面构成、立体构成、模型制作、字体等设计基础；

——具备树木、花卉、草坪等植物学基础；

——具备建筑基础。

（2）职业技能要求

——具有花卉应用设计能力；

——具有室内植物摆放能力；

——园林植物病虫害防治能力；

——园林植物育苗、生产、病虫害防治、盆花养护；

——具有进行各类型园林的规划设计的能力；

——具有绘制方案设计效果图的能力；

——掌握CAD、3D、Photoshop 软件的应用；

——组织各项园林工程的施工能力。

四、招收对象及学制

1. 学制

本计划实行学分制。对于不同的招收对象，可以分别按二年、三年和一年的教学进程表安排教学。

2. 招收对象

招收初中毕业生及同等学力人员（按二年、三年教学进程表安排教学）；招收高中毕业生及同等学力人员（按一年教学进程表安排教学）。

3. 学分有效年限

按一年教学进程表安排教学的学分三年内有效、按二年教学进程表安排教学的学分六年内有效年、按三年教学进程表安排教学的学分八年内有效。

五、课程设置及教学管理

（1）教学计划中设通识文化课程、通用技术课程、职业核心课程和职业延展课程。

（2）通识文化课为中央电中统设课程，执行统一的教学大纲、统一教材、凡考试课程实行统一命题考试和统一评分标准。

（3）通用技术课程、职业核心课程为开设本专业的地方教学单位会同中央电中共同开设，统一课程名称，与职业资格证书要求衔接，课程中带★号或☆号的课程是双证课程，带★号的为核心双证课程，带☆号的为辅助双证课程。双证课程为一年、二年、三年进程表中共同设置的课程，选用中央电中推荐的教材，中央电中统一命题进行考试、统一进行职业技能实训及鉴定。

（4）职业延展课程（选修课程）的开设，由办学单位根据条件和需要开设，满足规定的最低学分即可。

（5）教学计划进程表中给出的非实训类课程的教学时数为面授课时数，各教学单位在实施教学计划时，原则上应该按照6：1的比例另行配备音像类教学内容的时数。

六、培养模式与教学方式

1.培养模式

根据职业教育的现状和特点，注重职业教育与园林技术行业最新发展的同步性，强调专业针对性、实用性与前瞻性的结合，引入国家职业资格标准，将科学规范的认证体系融入教学过程，同时与相关人才需求单位保持密切的合作，为学生提供案例教学和实境实习的环境，全面提高学生的专业适应能力、实践应用能力、团结协作能力与持续发展能力，毕业后能够直接进入园林技术的一线岗位，实现教育与就业的对接。

2.教学方式

以专业和岗位需求为根据，以强调实际动手能力为导向，以满足岗位技能的要求为目标，结合学校自身和电中系统的优势，使理论教学与分组教学、项目驱动教学、多媒体课件、幻灯演示、音像制品的播放等多种教学方法与实践相结合，增强学生主动学习、小组协作能力。

注重工作现场应用操作，以职业技能需求细化分析为根据，以满足岗位技能的要求为目标，精心设计专业课程体系，构建课堂、园林技术业校企结合的教学环境，使理论教学与案例教学、互动教学、实践教学相结合，强调学生主动参与、应用实习与课堂教学并重的教学方式。

3.考试考核方法

五门双证课程和通识文化课外的课程采用统一的考试考核方法，其他的可以根据各门课程的具体内容采用不同的考核方式。如：试题考核、试题考核与实践考核相结合、完成指定项目、实训考核等。实训环节由课程实训、专项实训和综合实训三种课程组成，其中课程实训属验证性实训，目的是验证与掌握所学到的技能点，通常在模拟工作现场的环境下，进行单项操作；专项实训属操作性实训，目的是运用所掌握的操作技能，通常在仿真工作现场的环境下，进行任务式作业操作；综合实训环境下，进行分步骤全流程综合性工作操作。

七、教学活动安排表

（1）周教学安排见表1－1、1－2、1－3所示。

表1－1 周教学安排（三年）表

分类学期	理论与实践教学	实习实训	顶岗实习	毕业设计	考试	机动	假期	合计
第一学期	18	1			1	2	4	26
第二学期	18				1	1	6	26
第三学期	18	1			1	2	4	26
第四学期	18	1			1		6	26
第五学期			20		0		6	26
第六学期			20		0		6	26
总计	72	3	40		4	5	32	156

表1－2 周教学安排（二年）表

分类学期	理论与实践教学	实习实训	顶岗实习	毕业设计	考试	机动	假期	合计
第一学期	18	1			1	2	4	26
第二学期	18	1			1		6	26
第三学期	18	1			1	2	4	26
第四学期			20		0	0	6	26
总计	54	3	20		3	4	20	104

表1－3 周教学安排（一年）表

分类学期	理论与实践教学	实习实训	顶岗实习	毕业设计	考试	机动	假期	合计
第一学期	18	2			1	1	4	26
第二学期	12		8		1		5	26
总计	30	2	8		2	1	9	52

（2）教学进程表。

教学进程见表1－4、1－5、1－6所示。

表1－4 园林技术专业三年制教学进程表

课程性质	序号	课程名称	考核方式	学时分配					每学期周学时分配
				总学时	学分	理论	课程实训	专项实训	一	二	三	四	五	六
				总学时	学分	理论	课程实训	专项实训	18	18	18	18	18	18
通识文化课程	1	德育	试	144	8	144			2	2	2	2
	2	体育与健康	试	144	8	144			2	2	2	2
	3	语文	试	144	8	144			4	4
	4	数学	试	144	8	144			4	4
	5	英语	试	108	6	108			6
	6	计算机应用基础	试	72	4	36	36		4
	小计			756	42				22	12	4	4
通用技术课程	1	园林美术基础	试	72	4	36	36		2	2
	2	园林植物与环境	试	90	5	72	18			5
	3	园林植物生产基础	试	90	5	72	18			5
	4	园林设计基础	查	72	4	36	36		2	2
	5	土壤肥料学	查	72	4	54	18		4
	小计			396	22				8	14
职业核心课程	1	★园林规划设计	试	108	6	54	54			4	2
	2	★园林树木	试	90	5	54	36				5
	3	★花卉栽培	试	90	5	54	36					5
	4	☆园林制图	试	72	4	36	36				2	2
	5	☆园林测量	试	72	4	36	36				2	2
	6	计算机辅助园林设计	试	72	4	36	36				2	2
	7	园林工程概算	试	54	3	54						3
	8	园林建筑	查	36	2	36					2
	9	园林工程监理	查	36	2	36					2
	10	园林管理	查	36	2	36					2
	11	园林工程	查	72	4	54	18				4
	小计			702	41					4	23	14
职业延展课程	1	个人与团队管理	查	54	3
	2	公关礼仪	查	36	2
	3	沟通技巧	查	36	2
	4	青年创业新思维	查	36	2
	5	就业指导	查	36	2
	6	其他选修课…	查	36	2
		选修课最低学分			8
顶岗实习					40								20周	20周
毕业学分					153

表1－5 园林技术专业两年制教学进程表

课程性质	序号	课程名称	考核方式	学时分配					每学期周学时分配
				总学时	学分	理论	课程实训	专项实训	一	二	三	四
				总学时	学分	理论	课程实训	专项实训	18	18	18	18
通识文化课程	1	德育	试	108	6	108			2	2	2
	2	体育与健康	试	108	6	108			2	2	2
	3	语文	试	144	8	144			4	4
	4	数学	试	144	8	144			4	4
	5	英语	试	72	4	72			4
	6	计算机应用基础	试	72	4	36	36		4
	小计			648	36				20	12	4
通用技术课程	1	园林美术基础	试	72	4	36	36		2	2
	2	园林植物与环境	试	72	4	54	18			4
	3	园林植物生产基础	试	72	4	54	18			4
	4	园林设计基础	查	54	3	36	18		3
	5	土壤肥料学	查	54	3	36	18		3
	小计			324	18				8	10
职业核心课程	1	★园林规划设计	试	72	4	54	18		2	2
	2	★园林树木	试	72	4	54	18			4
	3	★花卉栽培	试	72	4	54	18				4
	4	☆园林制图	试	54	3	36	18			2	1
	5	☆园林测量	试	54	3	36	18				3
	6	计算机辅助园林设计	试	72	4	36	36				4
	7	园林工程概算	试	54	3	54					3
	8	园林建筑	查	36	2	36					2
	9	园林工程监理	查	36	2	36					2
	10	园林管理	查	36	2	36					2
	11	园林工程	查	72	4	54	18				4
	小计			630	35				2	8	25
职业延展课程	1	个人与团队管理	查	54	3
	2	公关礼仪	查	36	2
	3	沟通技巧	查	36	2
	4	青年创业新思维	查	36	2
	5	就业指导	查	36	2
	6	其他选修课…	查	36	2
		选修课最低学分			5
顶岗实习					20							20周
毕业学分					114

表1－6 园林技术专业一年制教学进程表

课程性质	序号	课程名称		考核方式	学时分配					每学期周学时分配
					总学时	学分	理论	课程实训	专项实训	一	二
					总学时	学分	理论	课程实训	专项实训	18	18
通识文化课程	1	德育		试	36	2	36			2
	2	计算机应用基础		试	72	4	18	54		4
	小计				108	6				6
通用技术课程	1		园林美术基础	试	72	4	54	18		2	2
	2		园林植物与环境	试	72	4	54	18		4
	3		园林植物生产基础	试	72	4	54	18		4
	4		园林设计基础	查	54	3	36	18		3
	5		土壤肥料学	查	54	3	36	18		3
	小计				342	18				16	2
职业核心课程	1		★园林规划设计	试	72	4	45	18		4
	2		★园林树木	试	72	4	45	18		4
	3		★花卉栽培	试	72	4	45	18			4
	4		☆园林制图	试	54	3	36	18			3
	5		☆园林测量	试	54	3	36	18			3
	6		计算机辅助园林设计	试	72	4	36	36			4
	7		园林工程概算	试	54	3	36	18			3
	8		园林建筑	查	36	2	36				2
	9		园林工程监理	查	36	2	36				2
	10		园林管理	查	36	2	36				2
	11		园林工程	查	74	4	54	18			4
	小计				630	35				8	29
职业延展课程	1		个人与团队管理	查	54	3
	2		公关礼仪	查	36	2
	3		沟通技巧	查	36	2
	4		青年创业新思维	查	36	2
	5		就业指导	查	36	2
	6		其他选修课…	查	36	2
			选修课最低学分			4
毕业学分						63

八、课程说明

1．通识文化课

（1）德育

①经济政治与社会

本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以中国特色社会主义理论为指导，对学生进行经济政治和社会基本常识的教育。其任务是使学生通过学习，能正确认识和辨别常见的社会经济、政治现象；形成健康、正确的情感、态度和价值观；提高参与经济、政治和社会生活的能力。为积极投身于中国特色社会主义事业、建设和谐社会打好基础。

②哲学与人生

本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，通过本门课程的教学，使学生了解马克思主义哲学中与人生成长关系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，确立科学的人生发展观。

③职业道德与法律

本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观，用社会主义核心价值体系引领学生在思想道德方面不断进步，着重对学生进行职业道德教育和法治教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质。

本课程的总体目标是帮助学生了解文明礼仪的基本要求、道德的作用、职业道德基本规范，陶冶道德情操，提高道德素质，逐步养成适应职业要求的文明行为习惯。指导学生学习与自己生活密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。

④心理健康教育

本课程中等职业学校心理健康教育工作的重要组成部分。是一门必修的德育课。本课程旨在帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法；指导学生正确处理各种人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力；正确认识自我，确立符合自身发展的积极生活目标，培养责任感、义务感和创新精神，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高学生心理健康水平。

（2）体育与健康

通过课内外教学活动，全面提高学生身体素质，发展学生身体基本活动能力，掌握必要的体育与卫生保健知识，了解现代科学锻炼和娱乐、休闲方法，增强学生自主锻炼、自我保健、自我评价、自我调控、社会适应及创新能力，为学生身心健康、个性与体育特长的发展及终身锻炼、继续学习、就业创业奠定基础。

（3）语文

在初中语文的基础上，进一步加强现代文阅读训练，提高学生阅读现代文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，重点在于提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展在工作中必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。

（4）数学

在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。内容为:集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、空间想象、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力，训练学生基本计算工具使用等技能、为学习专业课打下基础。

（5）英语

对初中所学内容进行巩固，学习英语的基础知识，包括国际音标的认读，日常会话，常用单词的识别，掌握基本单词2000个左右，在初中所学内容的基础上进行一定范围的扩展。

（6）计算机应用基础

本课程主要内容包括计算机系统的基本概念、基础知识。通过学习，使学生初步掌握计算机应用知识和技术。掌握计算机主流操作系统的使用方法；理解计算机文字处理的基础知识，熟练掌握文字处理软件、电子表格软件的使用方法；了解网络的基本概念及使用方法。培养学生计算机技术应用能力、实践能力和创新能力。

2．通用技术课程

（1）园林美术基础

基本内容：本专业必需的美术基础知识、素描、水彩画技法等。主要讲授绘画基础知识、素描、色彩、构图、写生手法、园林效果图的表现技法、平面构成、立体构成及其园林设计中的应用、书法及字体设计等。

（2）园林植物与环境

基本内容：学习植物形态解剖、植物分类、生长发育、植物生命活动的规律。掌握植物的形态、解剖构造、植物界的主要类群代表植物及其与人类的关系。了解植物生命活动的规律及其与光照、温度、水分、土、肥等周围环境的关系。

（3）园林植物生产基础

主要内容包括植物生产发育、生产发育与环境、种子生产、种植制度、植物病虫草防治；生产部分有粮食作物生产、经济作物生产、蔬菜生产、果品生产花卉生产和林业生产等。

（4）园林设计基础

主要内容包括园林名词术语、园林设计规范、园林基本绘图和表现技法初步、园林造景基础和常见园林设计图的阅读、园林模型制作等内容。

（5）园林设计史

主要内容是讲述中国园林的萌芽期、生成期、发展期、繁荣期、成熟期，反映中国园林发展的独特轨迹，从园林建筑、掇山、理水、动物与植物四方面详细论述。

（6）土壤肥料学

基本内容：学习土壤组成与性质，各类土壤的改良利用，影响植物生长发育的土壤条件，肥料的合理施用，营养液培育技术。

3．职业核心课程

（1）园林规划设计

基本内容：园林绿地规划设计的含义、园林艺术基本规律、园林绿地布局和造景的方法，各类园林绿地设计。基本要求：理解园林艺术的基本规律，掌握各类园林绿地的规划设计。

（2）园林树木

基本内容：园林绿化树种的形态特征、分布、习性、栽培要点及配置方法。

（3）花卉栽培

基本内容：花卉栽培设施的建造使用、无土栽培技术、盆花生产技术，切花周年生产技术。

（4）园林制图

基本内容：园林制图的基本知识和基本技能、投影的基本知识、平面图、剖面图、断面图、施工图的基本知识和透视图的画法，阴影和倒影。基本要求：掌握制图、投影、透视的基本知识，能绘制和识读各类园林设计图，为学习电子制图打下基础。

（5）园林测量

基本内容：学习测量的基本知识、常用测量仪器使用方法。基本要求：学会测绘地形图。

（6）计算机辅助园林设计

基本内容：学习 AutoCAD2000的常用绘图命令和编辑命令及绘图过程；学习 3dmax的常用绘图命令和修改器命令及用 Photoshop进行图形后期处理的方法。基本要求：掌握园林设计图的画法；学会画园林效果图，掌握图形后期处理技巧。

（7）园林工程概算

内容包括园林工程概预算的基本知识、相关定额知识及运用、园林工程概预算的编制、结算与决算的编制以及工程量清单计价的编制等内容。

（8）园林建筑

基本内容：园林建筑设计的基本原理、园林建筑单体设计、园林建筑小品设计、园林建筑装修与室内陈设、园林建筑施工与管理。基本要求：掌握园林建筑单体与园林建筑小品的设计及园林建筑施工的方法，了解园林建筑装修与室内陈设的方法。

（9）园林工程监理

基本内容包括园林工程建设监理概述、园林工程建设监理组织与管理、园林工程建设监理文件、园林工程建设施工阶段的监理、园林工程建设的竣工验收与保修期管理、园林工程建设监理的信息管理、园林工程建设监理表式使用流程案例分析等。

（10）园林管理

主要讲授园林工程建设施工组织与管理的原理和方法措施，内容包括园林工程建施工概述、园林工程建设施工组织、园林工程建设施工管理、园林工程建设施工项目管理、园林工程建设施工主要工程的施工管理、园林工程建设施工其他管理等。

（11）园林工程

基本内容：地形与土方工程，假山与石景工程，园林挡土墙景观工程，园路和园桥工程，水景工程，园林给排水工程，园林供电与管线综合，园林绿化工程施工。基本要求：掌握工程原理、工程设计、施工技术及养护管理。

4．职业延展课程

（1）个人与团队管理

本课程主要帮助学习者掌握科学的管理方法和实际应用技能，使之提高自我管理能力以及团队建设与管理的能力。这些都是一个管理者胜任其工作必需的，也是成功开始其职业生涯所必备的技能。

（2）公关礼仪

本课主要讲授礼仪的起源与发展、表现形式，不同场合的礼仪规范，涉外礼仪，礼仪与修养。包括：站姿、坐姿、行姿、对人的各种表情、握手的方式、求职中的礼仪等等，使学生的素质更为提高。

（3）沟通技巧

本课程主要内容为：有效沟通技巧、有效的肢体语言，人际风格沟通技巧，电话沟通技巧，怎样与领导进行沟通，怎样与部下进行沟通，接近客户的技巧，会议沟通技巧等内容。训练学生适应现代社会工作和生活所需的人际交往、事务处理以及社会活动能力。

（4）青年创业新思维

本课程的内容是青年创业策略、创业者的素质、大中专学生创业成功道路的选择。帮助毕业生迅速走上创业之路。

（5）就业指导

本课程主要针对学生在毕业前选择工作所遇到的一些问题和针对这些问题的一些解决方法，让学生有信心做好每一份工作。

九、补充说明

（1）按三年教学进程表安排教学的，总学分修完153学分准予毕业，其中包含通识文化课程42学分、通用技术课程22学分、职业核心课程41学分、职业延展课程8学分、顶岗实习与毕业设计40学分。

（2）按二年教学进程表安排教学的，总学分修完114学分准予毕业，其中包含通识文化课程36学分、通用技术课程18学分、职业核心课程35学分、职业延展课程5学分，顶岗实习与毕业设计20学分。

（3）按一年教学进程表安排教学的，总学分修完63学分准予毕业，其中包含通识文化课程6学分、通用技术课程18学分、职业核心课程35学分、职业延展课程4学分。

（4）按一年教学进程表安排教学的可不安排军训和顶岗实习。

（5）二年制的德育课减少“哲学与人生”部分；一年制的德育课，开设“职业道德与法律”。

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